Un cocimiento frustrado |
Bueno, no
todo nos iba a salir bien, esta vez probamos hacer un cocimiento en dos
ollas para que la carne se cociera al vapor, pero nunca se
coció. La leña estaba verde parece |
La idea era
colocar una olla chica adentro de otra más grande,
entremedio rellenarla con habas y un poco de agua. Adentro de la olla
carne de cordero, pimentones, cebolla, ajo, más habas |
Y otra olla
de las mismas para no quedar con hambre |
Los choclos
recién recogidos de la mata, los cortamos en las puntas y a la
olla, con cáscara y todo |
La cocina de
leña calentando el fuego por mientras, parece que
por ahí estuvo la falla |
Hojas de
plátano para tapar las ollas |
Mientras las
chicas hacen el pebre nosotros miramos y tomamos cerveza |
Y así
pasaron las horas... y el cordero seguía crudo, al final
terminamos cociéndolo en una olla a presión |
¿Cual
es el chiste? que me había comprometido
públicamente a hacer dieta |
Hasta que la
Milena dijo la frase mágica: "pero podrías hacer
una excepción" |
¡Cierto!
¡Sabias palabras! Claro que hice una excepción y partí a repetirme el plato para jolgorio de los presentes |
Las mellizas
y Marcos expresan su descontento ante el fracaso del experimento. Y ese
bulto negro que se alcanza a divisar a la derecha es mi
estómago, repleto a más no poder. Bueno, para la próxima vez nos saldrá mejor, supongo |
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