Jorge García en Arica La Parcela del Pueblo se viste de gala para recibir al Gran Jorge García, este si que fue un almuerzo VIP |
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Para empezar, que mejor que una jarrita de maracuyá sour ¡salud Jorge! | Miren el día de sol que tuvimos ¡en pleno invierno! |
Como el invitado era VIP Viera sacó las aceitunas Premium, ni una gota de químicos, un año y medio preparándose solo en salmuera | Pelando los pimientos morrones asados, después se sumergen en aceite de oliva con especies, una delicia |
Y el chanchito: medio lechón para el horno | La cabeza de chancho va cocida con papas idem |
Mucho ají merkén por dentro de las costillas | Y como somos seis, podríamos quedar con hambre: dos kilos de lomo vetado de refuerzo |
Aceitunas VIP, pebre, pimientos asados y unos vinos Misiones de Rengo | En la parrilla los lomos vetados con longaniza |
Mi primer plato: este es un picadillo de entrada nomás | Me comí tres de estos choclos, recién sacados |
Ahi salió el chanchito lechón | ¡Dale Jorge, dale! |
Ya voy en mi enésimo pedazo de costillar, dicen que con suficiente vino el colesterol se anula: hay cinco botellas | Cheché queda K.O. en MI hamaca |
Mario Zamorano, Jote Viera, NN mi futuro amigo millonario | Jorge García, yo, Daniel Viera |
¡Que desfachatez! ¡devuelve mi hamaca, fresco! | Saludo a la cámara |
Todo el lote: el Arquitecto Marco, Zamorano, atrás Viera, abajo yo, Jorge y Nelson | Nuestro fotógrafo oficial, Fidel el peruano |
Cae la tarde el estómago lleno y el ánimo alegre | Filosofía del vino ¿adone puede encontrarse más sabiduría que en una copa de buen tinto? |